The Fields of Peru
22 九月 2020

Fresh From the Fields: 5 Things to Know About This Season’s Peruvian Grape Season

As we head into the 2020/2021 Peruvian grape season, we are sharing the top 5 things to know direct from our growing team in our Peru fields.

1. Climate. The Peruvian growing climate has been showing positive change based on previous seasons. The coldest point of the year is now in the rear-view mirror and the trend is tracking towards warming temperatures. With exception of January, February and March, year 2020 has maximum temperatures being higher than the previous year.

Clima. El clima peruano ha estado mostrando cambios positivos en base a temporadas anteriores. El punto más frío del año está ahora siendo visto por el espejo retrovisor y la tendencia apunta hacia el aumento de las temperaturas. Con excepción de enero, febrero y marzo, el año 2020 tiene temperaturas máximas más altas que las del año anterior.

2. Fields. The grape production fields are in varying phenological states. Stages depending on the various crops include dormancy, bud break stage, setting, and early stages of cluster development. With the consistent dedication that goes into every Vanguard growing region, Peruvian grapes are being farmed in accordance with an established harvest plan and industry leading quality standards.

Campos. Los campos de producción de uva se encuentran en diferentes estados fenológicos. Estos diferentes estados están relacionados a los distintos momentos de los diferentes lotes, los que incluyen yemas en dormancia, brotación, cuajado así como etapas tempranas y medias de desarrollo de los racimos. Con la dedicación constante característica de todas nuestras zonas productoras en Vanguard, nuestras uvas peruanas se cultivan de acuerdo con un plan de cosecha establecido y estándares de calidad líderes en la industria.

3. Team. In the midst of this very busy grape growing season, the Vanguard Peru team has also set focus on personal development that supports both strong organizational growth as well as individual continuous improvement. “It is the people that work within Vanguard Peru that form the heart and soul of our business and ultimately define our success,” shared Manuel Yzaga, Vanguard Perú.

Equipo. En medio de esta muy ocupada temporada de uva, el equipo de Vanguard Perú también se ha centrado en el desarrollo personal que respalda tanto el fuerte crecimiento individual como la mejora continua organizacional. “Son las personas que trabajan dentro de Vanguard Perú las que forman el corazón y el alma de nuestro negocio y, por último, definen nuestro éxito”, compartió Manuel Yzaga, Vanguard Perú.

4. Packing House. To ensure our packing team and facilities are safely equipped to pack the grapes, the state-of-the-art packing house has sufficient space as it was purposely built for expansion – so it is allowing the team to rapidly increase the packing area for the coming harvest. Teams will also be supplied with the appropriate personal protective equipment within the packing house.

Empacado. Hemos asegurado que nuestro talento humano así como las diferentes instalaciones estén equipados de manera segura. Nuestra planta de empaque, que es de última generación, tiene suficiente espacio ya que fue diseñada expresamente para la expansión por lo que permite al equipo aumentar rápidamente el área de empaque para las próximas cosechas. El equipo también recibirá los recursos de protección personal necesarios para operar en la planta de empaque según lo planificado.

5. Looking Ahead. Our season is bringing an anticipated strong yield. The anticipated start of the harvest will be November 2020 with I.P. green and red seedless varieties first to market.

Mirando hacia el futuro. Nuestra temporada está trayendo un muy interesante rendimiento, según lo esperado. Respecto al año anterior, el inicio de la cosecha será anticipada y se dará en el mes de noviembre 2020, iniciando con variedades patentadas verdes y rojas sin semillas.